» Volcano Asian BBQ und Hot Pot feiern große Eröffnung

Besitzerin Briana Lin durchschneidet das Band ihres neuen Restaurants in Niskayuna, Volcano Asian BBQ & Hot Pot.

NISKAYUNA – Inhaberin Briana Lin hat am Mittwoch das Band für ihr neues Restaurant in Niskayuna, Volcano Asian BBQ & Hot Pot, durchgeschnitten.

Das neue Restaurant an der 2309 Nott Street Extension in Niskayuna bringe ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis in die Hauptstadtregion, sagte Lin. Kunden wählen eine Auswahl an Fleisch, Meeresfrüchten, Gemüse, Nudeln und mehr aus und kochen ihre Produkte dann in ihrem Hot Pot mit der Brühe ihrer Wahl. Jeder Tisch verfügt außerdem über einen Platz zum Zubereiten asiatischer Grillgerichte in der Mitte des Tisches.

„Ich bin wirklich dankbar für die Unterstützung der Niskayuna-Community und der Schenectady-Community“, sagte Lin.

Das Restaurant ist montags bis donnerstags von 14:00 bis 22:00 Uhr, freitags und samstags von 12:00 bis 22:30 Uhr und sonntags von 12:00 bis 21:30 Uhr geöffnet. Lin empfiehlt Kunden, Reservierungen vorzunehmen.

Das neue Restaurant sei das erste seiner Art in der Hauptstadtregion und biete den Gästen die Möglichkeit, Hot Pot und asiatisches Barbecue am selben Tisch zu genießen, sagte Lin.

Das neue Restaurant ist Lins sechstes asiatisches Restaurant in der Hauptstadtregion. Sie hofft, dass jeder kommt und den einzigartigen Stil des Restaurants ausprobiert.

Mit der Unterstützung lokaler Führungskräfte und Vertreter durchschnitt Lin das Band ihres neuesten Restaurants. Sie verteilte auch Konfettikanonen, die explodierten, als sie das Band durchschnitt.

„Ich bin so begeistert, dass es hier einen Volcano Asian BBQ Hot Pot gibt“, sagte Jamie Puccioni, Stadtverwalter von Niskayuna. „Es ist ein großartiges zusätzliches Geschäft für Niskayuna.“

Das Restaurant verfügt außerdem über eine Reihe einzigartiger Merkmale und Dekorationen. Ein Teil der Decke ist so gestaltet, dass sie wie der Nachthimmel aussieht, mit leuchtenden Sternen und Sternbildern, und eine große Ecke des Restaurants ist mit Bildschirmen ausgestattet, auf denen eine Vielzahl unterschiedlicher Bilder angezeigt werden können Videos zeigten die Bildschirme bei der Eröffnung einen Unterwasserlebensraum mit Fischen und Schildkröten, die an den Wänden entlang schwammen.

„[Lin ist] der Typ Unternehmer, der unglaubliche Dinge für unsere Gemeinschaft tut“, sagte Senator Jim Tedisco, R-Glenville.

Lin ist seit 10 Jahren in der Gastronomie tätig. Volcano Asian BBQ and Hot Pot ist ihr sechstes Restaurant in der Hauptstadtregion. Sie hatte von Kunden und Bekannten Vorschläge erhalten, ein Restaurant in Niskayuna zu eröffnen.

Das 5.000 Quadratmeter große Restaurant bietet Platz für 150 Personen. Auf dem Gelände befanden sich früher das Thai Thai Bistro und Smashburger. Das Restaurant hat etwa 25 Mitarbeiter.

Die Planungs- und Zonierungskommission von Niskayuna genehmigte im vergangenen Herbst den Standortplan für Volcano Asian BBQ und Hot Pot.

Kategorien: Wirtschaft, Nachrichten, Schenectady County, Your Niskayuna

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