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Ina Gartens brillante Verwendung eines Küchentuchs hat unsere Küche für immer verändert

Jul 14, 2023

Wohin Ina führt, wir werden folgen.

Wenn Sie einen großen, schönen Salat zubereiten, ist es wichtig, mit sauberem Grün zu beginnen. Sie können sie waschen, auf einem Handtuch ausbreiten und vorsichtig trocken tupfen, aber es fällt mir immer schwer, mein Grünzeug so trocken zu bekommen, wie ich möchte, und gleichzeitig sanft zu bleiben. Natürlich können Sie auch eine Salatschleuder verwenden, wenn Sie eine haben. Aber so sehr ich auch gerne eine Salatschleuder hätte, kann ich es nicht rechtfertigen, in meiner kleinen Küche Platz für ein weiteres Gerät zu reservieren. Zum Glück wusste ich, dass meine Probleme gelöst waren, als ich kürzlich den Tipp von Ina Garten sah, wie man Salatblätter ohne Schleuder trocknet.

Der TikTok-Benutzer @mamallenial hat kürzlich ein Video gepostet, das einen Hack zeigt, den Ina vor Jahren gelernt hat. Im Video legt sie abgespültes Grünzeug in die Mitte eines großen Küchentuchs, fasst die vier Ecken des Handtuchs mit einer Hand zusammen und schwenkt das geschlossene Küchentuch im Kreis herum.

Das Ergebnis ist trockeneres Grün, ohne dass ein Einweg-Küchengerät erforderlich ist und ohne dass Zeit damit verschwendet wird, den Salat vorsichtig trockenzutupfen. Auch die Kommentatoren des Videos waren beeindruckt und sagten: „Ich glaube, du hast gerade mein ganzes Leben verändert“ und: „Diese Methode funktioniert besser als eine Salatschleuder.“

Einige Kommentatoren äußerten Vorbehalte gegenüber der Technik und deuteten an, dass sie tatsächlich für einiges Chaos sorgen könnte, falls etwas schiefgehen sollte. Ein Kommentator sagte: „Ich habe das einmal gemacht, aber eine Ecke losgelassen, und ich hatte ÜBERALL Salat.“ Zugegebenermaßen bemerkte ein Allrecipes-Redakteur, dass sie den gleichen Trick als Kind ausprobiert hatten, nachdem sie Ina gesehen hatten, wie er es machte, und versehentlich einen kleinen Regenschauer in ihrer Küche erzeugten, als das Wasser vom Grün überall hin flog. Kommentatoren des TikTok-Videos hatten dafür tatsächlich eine Lösung und sagten: „Ich gehe mit meinem Bündel unter die Dusche, damit die Küche nicht mit Wasser vollgespritzt wird.“

Ina empfiehlt diesen Trick schon seit Jahren, sogar letztes Jahr in einem Beitrag der „The Today Show“. Wenn es für Ina gut genug ist, ist es auch für mich gut genug. (Aber ich werde nach draußen oder unter die Dusche gehen, um zu vermeiden, dass meine Küche mit Wasser übergossen wird).